tartes - Brèves de cuisine

Tarte paysane aux pommes cuite au Cobb

Je vous propose de découvrir une nouvelle recette cuite au Cobb, je vous en ai déjà parlé la, et vous pourrez en savoir plus ici Cette fois-ci j'ai réutilisé la fonction four, très pratique de cette appareil astucieux, une recette simple de tarte aux...

Posté par Cesostad à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes, pommes, Cobb

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28 septembre 2010

Tarte fine aux blettes et aux lardons

Bonjour, aujourd'hui, je vous propose une autre façon de déguster les blettes, une tarte fine que nous avons adoré, elle est tirée d'un petit fascicule du magazine Saveurs. J'ai juste fait une seule tarte, plutôt que 4 tartelettes. Pour 4 personnes :...

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Tags: tartes, lardons, blettes

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22 septembre 2010

Tarte aux courgettes et au fromage au poivre, sur une pâte brisée aux noix

Bonjour, j'avais testé une recette de biscuits apéritifs (dont je n'ai pas pris de photo, donc pas de recette pour l'instant), et comme il me restait pas mal de pâte, j'ai eu l'idée de l'utiliser en fond de tarte, un peu de courgettes (pour changer),...

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Tags: fromage, tartes, noix, courgettes

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9 septembre 2010

Tarte aux mirabelles

Hum que j'aime les tartes aux mirabelle, cette belle couleur orangée, mon petit plaisir à moi, je me la suis faite en portions individuelles, mais je vous la livre en format familial, par contre les mirabelles c'est au juger je ne pèse pas, donc à vous...

Posté par Cesostad à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, amandes, tartes, mirabelles

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12 août 2010

Tarte aux courgettes et aux lardons

Bonjour, aujourd'hui mes recettes seront dédiées à mon amie Mag, qui se reconnaîtra, pourquoi ? parce que c'est une partie de ce que je lui ai préparé pour sa venue surprise chez moi, et qu'à priori elle a aimé.Cette première recette, salée, est tirée...

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Tags: tartes, plat, courgettes, lardons, oignons

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10 août 2010

Tarte tatin de tomates à la mozzarella

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une part de tarte tatin à la tomate, mozzarella, avec une pâte parfumée à l'origan, cette recette participe au concours de mon partenaire Épicez moi ça.Je vous la conseille elle est vraiment délicieuse, délicatement...

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Tags: Tomates, tartes, mozzarella, origan

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9 août 2010

Tarte courgettes, feta et crevettes

Bonjour, la courgette est la reine incontestée de ma cuisine, j'en ramasse des kilos dans mon potager toutes les semaines, nous en mangeons donc à toutes les sauces, et ce n'est pas les idées qui manque, voici une idée de tarte, savoureuse, elle nous...

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Tags: fromage, tartes, plat, crevettes, courgettes, feta

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4 juillet 2010

Tarte aux abricots, sur lit de crème au nougat

Bonjour, aujourd'hui pour bien commencer la journée je vous propose une tarte estivale, aux couleurs du soleil, quelques "pétales" d'abricots, sur une crème "légère" au nougat.J'ai fait des quantités, pour une mini-tarte pour deux personnes, si vous voulez...

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Tags: desserts, tartes, abricots, chantilly, nougat

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1 juillet 2010

Quiche fromagère aux asperges

Bonjour, il y a quelques un jour, un tour au marché, et la un kilo de St-Môret, à un prix dérisoire, pour cause de date de péremption proche, que nenni j'achète, et je réfléchis déjà à tout ce que je vais pouvoir faire avec, et voici une première recette...

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Tags: fromage, tartes, plat, asperges, legumes, st moret

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29 juin 2010

Tarte à la rhubarbe de ma Mamie

Hier j'ai ouvert les inscriptions à un nouveau concours, un petit jeu pour me raconter et me cuisiner vos madeleines de Proust. à ce propos avant de vous parler d'une des miennes, le jury est constitué de mon amie Christelle, du blog Voyage Culinaire,...

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Tags: desserts, tartes, jeu, rhubarbe

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