cobb - Brèves de cuisine

Tajine de kefta de boeuf aux poivrons (cuisson au Cobb)

Il y a quelques temps, lors d'un échange gourmand, Charmela m'avait envoyé un sachet d'épices à Kefta libanaise, que vous trouverez aisément en grande surface sous la marque Ducroc, et donc naturellement je l'ai utilisé pour réaliser cette tajine, qui...

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Tags: plat, tajine, poivrons, boeuf, Cobb, boulghour, kefta

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8 décembre 2010

Pizza poivrons, oignons et merguez cuite au Cobb

Bonjour, j'ai décidé de cuire ma pizza grâce à mon Cobb, je vous en ai déjà parlé la et vous trouverez une liste des recettes que j'ai faite avec ici .Vraiment je suis séduite par cet appareil, et nous en profitons, et cette fois-ci mode cuisson au four,...

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Tags: poivrons, pizza, emmental, merguez, oignons, Cobb

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13 novembre 2010

Pain aux graines de sésame et d'amarante cuisson au Cobb

Bonjour et après des moelleux au chocolat, pourquoi ne pas en profiter pour faire cuire un bon pain maison ?J'ai encore utilisé pour ça mon Cobb, je vous l'ai déjà dit l'essayer c'est l'adopter, je vous en ai parlé ici, et vous en saurez plus en allant...

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Tags: pain, map, sésame, Cobb, amarante

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12 novembre 2010

Moelleux au chocolat coeur surprise aux smarties cuit au Cobb

Je vous propose une nouvelle douceur chocolatée, que j'avais réservé spécialement à mes gourmands, un effet fascinant sur ma fille pour trouver les smarties au milieu.J'ai utilisé pour ça mon Cobb, je vous l'ai déjà dit l'essayer c'est l'adopter, je vous...

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Tags: chocolat, desserts, smarties, Cobb

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26 octobre 2010

Brochettes de saumon au citron confit version barbecue cuit au Cobb

, Je vous l'avais dit ici, je suis dingue de mon Cobb, pourquoi ? parce qu'en plus d'être super pratique, quel plaisir de pouvoir se faire un barbecue à n'importe quelle saison, une pièce bien ventilé, un peu de charbon, de quoi l'allumer et au fait c'est...

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Tags: saumon, Cobb, citron confit

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30 septembre 2010

Tarte paysane aux pommes cuite au Cobb

Je vous propose de découvrir une nouvelle recette cuite au Cobb, je vous en ai déjà parlé la, et vous pourrez en savoir plus ici Cette fois-ci j'ai réutilisé la fonction four, très pratique de cette appareil astucieux, une recette simple de tarte aux...

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Tags: tartes, pommes, Cobb

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16 septembre 2010

Cheese-cake aux Noix de St Jacques et chutney d'abricots, cuisson au Cobb

Bonjour, j'ai récidivé, je vous ai présenté il y a peu de temps une recette que j'avais faite il y a longtemps de cheese-cake aux Noix de St Jacques, j'ai tenté une nouvelle association que j'ai beaucoup aimé.Je fais actuellement des tests, pour un grand...

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Tags: noix de saint jacques, cheese-cake, abricots, vinaigre balsamique, Cobb, chutney

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13 septembre 2010

Tajine d'agneau et pommes de terre, au nougat et abricots secs au Cobb

Bonjour, aujourd'hui non seulement je vais vous livrer les secrets d'une nouvelle recettes que j'ai concocté hier dans ma cuisine, mais je vais vous parler aussi d'un nouveau venu dans ma cuisine, ne passez pas votre chemin en vous disant une recette...

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Tags: tajine, pommes de terre, agneau, abricots, nougat, Cobb

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