pain - Brèves de cuisine

Petits pains aux céréales et noix de cajou

Bonjour, après les fougasses voici venu le temps des petits pains aux céréales et aux noix de cajou, recette tirée du livre 300 recettes pour la machine à pain. Et demain, demain, aaahhh demain la pièce maîtresse de tout anniversaire .... LE gâteau. Et...

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Tags: pain, map, noix de cajou

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24 juillet 2010

Mini-fougasses version feta ou version herbes de provences

Bonjour, nous sommes actuellement, à l'heure où vous me lisez partis pour 3 jours au bord de mer, mais je vous ai préparé quelques petites recettes à découvrir, et notamment demain le grand jour du jeu inter-blogs septième édition.Aujourd'hui nous continuons...

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Tags: pain, map, fromage, feta, herbes de provence, fougasses

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14 juillet 2010

Tiramisu aux accents du sud et bâtonnets de légumes et leurs dips

Bonjour, voici une des premières bouchées apéritives que j'ai proposé pour l'anniversaire de ma fille, un tiramisu aux accents du sud, je n'avais jamais encore testé le tiramisu version salé, mais je n'hésiterai pas à réitérer l'expérience. Pour une quinzaine...

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Tags: Apéritifs, Légumes, Tomates, pain, fromage, parmesan, tomates séchées, mascarpone, basilic, tiramisu, pistou

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12 juillet 2010

Quelques jours d'absence, retour du pays imaginaire et un bel anniversaire

Bonjour, quelques jours d'absence, une multitude de choses à faire, un petit détour vers le pays imaginaire, pour la plus grande joie de ma fille, une soirée entre copines, puis l'évènement premier de cette semaine les 4 ans de ma petite puce, donc pas...

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Tags: chez moi, pain, fromage, jambon, sandwich, toastinette

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8 juillet 2010

Navettes fourrées

Bonjour, Navettes pour les uns, Moricettes pour les autres, le principal c'est que c'est bon, j'avais amené un beau plateau au pique-nique de Soissons, il n'a pas fait long feu, je les ai servies fourrées de rillettes de thon maison, ou fromage frais,...

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Tags: pain, map, fromage, thon, salade, graines germées, moricettes, navettes

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6 juillet 2010

Un cochon, deux cochons, trois petits cochons, ah bah non ils sont quatre !!!

Bonjour, on va régulièrement avec mes enfants à la bibliothèque et la dernière fois avec ma fille nous avons pris une revue intitulée Petites Mains, avec des cochons à croquer dedans, elle a adoré les faire, la cuisine est un moment de partage et aussi...

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Tags: pain, jambon, yaourt, enfants

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6 juin 2010

Un pain presque complet mais cocotte avant tout

Bonjour j'ai récidivé avec le pain cocotte, ah que je l'aime cette cuisson, en plus du genre super facile c'est le top. Et cette fois-ci je vous le propose version pain presque complet. Et pour ça il vous faut : 300ml d'eau10g de sel300g de farine t55200g...

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Tags: pain, map

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22 avril 2010

Cake aux fraises, flocons d'avoine et extrait d'amande

Bonjour, je vous propose aujourd'hui de découvrir un cake (pain selon les québécois) aux fraises, et complet pour un petit déjeuner, de quoi bien partir pour une bonne journée dès le matin, recette repérée chez l'Effet chocolat, à peine lu déjà réalisé...

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Tags: desserts, amandes, miel, pain, cake, fraises, flocons d'avoine

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13 avril 2010

Pain blanc aux graines

Un petit pain ça vous tente ? ok il n'est pas aussi petit que ça, mais il est bon hihi c'est l'important, recette tirée du livre 300 recettes pour la machine à pain Pour un pain d'environ 650g kilo : 200ml d'eau100ml de lait2 cuillère à soupe de sucre1.5...

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Tags: pain, map, pavot, sésame

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30 mars 2010

Pain brioché au miel et beurre salé

Voici la troisième recette que je vous propose de découvrir que j'ai donc prise chez Christelle du blog Voyage Culinaire, quelqu'un, qui malgré le fait que je ne la connaisse que par écran interposé, fait de sublimes recettes, et que j'apprécie beaucoup,...

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Tags: brioche, miel, pain, map, beurre salé

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