herbes de provence - Brèves de cuisine

Mini-muffins façon pizza

Une petite bouchée apéritive ça vous tente ? j'ai pris cette recette sur un blog, et oups j'ai perdu l'adresse, donc si jamais quelqu'un reconnaît sa recette, n'hésitez pas à me faire signe, mais comme je suis parfois une tête en l'air, j'ai oublié d'y...

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Tags: Apéritifs, Tomates, muffins, jambon, olives, herbes de provence, emmental

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24 novembre 2010

Paupiettes à l'italienne

Bonjour, je vous propose aujourd'hui une recette ensoleillée, que nous avons beaucoup apprécié à la maison. Une recette tirée d'un maxi-cuisine, avec quelques modifications, mais les saveurs sont au rendez-vous. Pour 4 personnes : 4 paupiettes de veau...

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Tags: Tomates, plat, viande, olives, cumin, herbes de provence, paupiettes

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23 novembre 2010

Tatin d'aubergines aux tomates confites

Bonjour, allez on essaye de reprendre des bonnes habitudes, de vous publier quelques recettes, bien qu'après un tel week-end c'est difficile, on est encore un peu sur notre petit nuage, après tant d'émotions, bref ... Et si on continuait avec une délicieuse...

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Tags: tartes, aubergines, tomates séchées, herbes de provence, pignons de pin, tatin

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10 octobre 2010

Un petit croque avec un petit air du sud

Bonjour, je ne suis pas une fan du croque Monsieur traditionnel, même pas du tout en fait, j'aime bien le varier, et pour peu que les légumes s'y invitent il devient un plat complet, et une idée rapide pour le soir par exemple. Pour un croque : 1/4 de...

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Tags: courgettes, feta, jambon cru, herbes de provence, croque

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31 août 2010

Espadon à la provençale

Bonjour, la présentation n'est pas idéale, mais l'espadon je le préfère chaud et c'est un poisson qui refroidit vite, mais par contre c'est très bon. Passons donc aux choses sérieuses, et n'oubliez pas mon concours qui se finit ce soir pour les dépôts...

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Tags: Tomates, poisson, herbes de provence, espadon

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13 août 2010

Crumble de tomates au Saint-Môret

Bonjour, après les courgettes, les tomates poussent à tout va, à ce propose, pensez à congeler vos tomates cerises, pour pouvoir en profiter l'hiver venu, flan, clafoutis, pizza, tartes, elles se conservent très bien. Et avant de passer à la recette n'oubliez...

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Tags: Tomates, fromage, crumble, plat, herbes de provence, legumes, st moret

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24 juillet 2010

Mini-fougasses version feta ou version herbes de provences

Bonjour, nous sommes actuellement, à l'heure où vous me lisez partis pour 3 jours au bord de mer, mais je vous ai préparé quelques petites recettes à découvrir, et notamment demain le grand jour du jeu inter-blogs septième édition.Aujourd'hui nous continuons...

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Tags: pain, map, fromage, feta, herbes de provence, fougasses

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3 juillet 2010

Rillettes de sardines et leurs gressins

Bonjour, qui dit soleil, dit moment de partage autour d'un apéritif sur la terrasse par exemple, on prend le temps, il fait beau le soleil se couche tard, bref je vous propose aujourd'hui une petite douceur apéritive, ultra facile à préparer, la recette...

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Tags: Apéritifs, fromage, herbes de provence, st moret, gressins, sardines

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19 février 2010

Un petit goût de Provence : lasagnes ensoleillées au thon

J'avais une furieuse envie de lasagnes, j'adore ça, mais tant qu'à faire j'avais envie de changer des traditionnelles lasagnes, et voila que je me mets à penser au thon, je coupe des tomates, ma main vogue dans mon étagère à épices, hop j'attrape le pot...

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Tags: Tomates, thon, pâtes, lasagnes, herbes de provence

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9 janvier 2010

Conchiglioni farcis

J'ai craqué sur la recette sur le blog de Cocopassions, j'ai changé deux ou trois trucs, et c'était très bon, rapide et simple, et ça a beaucoup plus, que demander de plus ? Ingrédients pour 30 conchiglioni : 4 carrés frais1 cuillère à café d'herbes de...

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Tags: Apéritifs, fromage, pâtes, parmesan, tomates séchées, jambon cru, herbes de provence, roquette

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