Brèves de cuisine

Petits pains aux céréales et noix de cajou

Bonjour, après les fougasses voici venu le temps des petits pains aux céréales et aux noix de cajou, recette tirée du livre 300 recettes pour la machine à pain. Et demain, demain, aaahhh demain la pièce maîtresse de tout anniversaire .... LE gâteau. Et...

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Tags: pain, map, noix de cajou

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25 juillet 2010

La ronde des gourmands : jeu inter-blogs septième édition le fondant craquant au chocolat

Bonjour, les pieds dans l'eau, mais la recette publier je dois, publier je fais, et oui ça y est le grand jour est arrivé, pour sa septième, et toujours aussi belle, édition me voila entrain de fouiner sur un blog pour en piquer une, ou plusieurs, recettes,...

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Tags: chocolat, desserts, jeu

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24 juillet 2010

Mini-fougasses version feta ou version herbes de provences

Bonjour, nous sommes actuellement, à l'heure où vous me lisez partis pour 3 jours au bord de mer, mais je vous ai préparé quelques petites recettes à découvrir, et notamment demain le grand jour du jeu inter-blogs septième édition.Aujourd'hui nous continuons...

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Tags: pain, map, fromage, feta, herbes de provence, fougasses

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23 juillet 2010

Tiramisu rose aux fraises

Bonjour, je vous propose une recette que j'ai fait il y a quelques temps, mais qui tombe pile poil pour le challenge de Célia 5 thèmes = 5 semaines. Au tour de la fraise cette semaine. Pour 2 personnes : Des biscuits roses de ReimsDes fraises50g de mascarpone1...

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Tags: desserts, mascarpone, fraises, biscuits de Reims, tiramisu

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23 juillet 2010

Terrine de courgettes au basilic

Bonjour, voici la dernière terrine servie pour l'anniversaire de ma fille, très tendre, et encore une fois facile à faire, elle est tirée du livre Vous prendrez bien un peu de terrines ? aux éditions Marabout. Et avant de passer à la recette n'oubliez...

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Tags: Légumes, plat, courgettes, basilic, terrines

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22 juillet 2010

Mon Binbingka tout coco

Bonjour, cet après-midi je vous propose de découvrir une seconde recette réalisable avec vos enfants, tirée du magazine Petites Mains, hors époque par rapport à la date du magazine, puisqu'à priori à ce que nous avons pu découvrir avec ma fille, ce gâteau...

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Tags: desserts, noix de coco, Noël, enfants

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22 juillet 2010

Terrine aux trois fromages

Bonjour, voici donc la seconde terrine que j'ai servi à mes invités pour l'anniversaire de ma fille, recette tirée du livre Terrines et foie gras aux éditions Elle à Table, j'ai mis moins de fruits secs, changé un fromage, et le résultat pour finir était...

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Tags: amandes, fromage, pistache, noisettes, roquefort, terrines, brie, noix de cajou, st nectaire

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21 juillet 2010

Cake aux fraises Tagada

Dimanche dernier, avec mes enfants nous avons fait un périple en rer (avec la poussette vaut mieux avoir des muscles pour les escaliers de la capitale) bref tout ceci pour arriver au Jardin de Plantes pour pique-niquer avec des copines, leurs maris, et...

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Tags: desserts, cake, fraises, tagada

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21 juillet 2010

Gâteau de poisson aux herbes

Bonjour, après les bouchées apéritives vient le temps du plat principal, enfin dans mon cas j'ai servi 3 terrines à mes invités, et de la salade verte, parce qu'il fait toujours très chaud à l'anniversaire de ma fille, et que donc c'est beaucoup plus...

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Tags: citron, poisson, plat, terrines, cabillaud

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20 juillet 2010

Sucettes tomates-mozzarella

Bonjour, dernières petites bouchées apéritives pour l'anniversaire de ma fille, un genre de tomates/mozzarella revisitée, sous forme de "sucettes" tirée du livre Se régaler tout sucettes De Benoît Molin.J'ai juste utilisé de l'agar-agar à la place de...

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Tags: Apéritifs, Tomates, pesto, mozzarella

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