750 grammes
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Brèves de cuisine
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tahine
2 février 2011

Falafel aux pois chiches et sa sauce au sésameg

Falafel aux pois chiches et sa sauce au sésameg
Continuons donc notre périple au liban, encore quelques délices avant de vous faire voyager ailleurs, un indice pour le prochain arrêt, on fera un voyage en train, ah ah vous n'en saurez pas plus patience, patience ...J'ai adaptée cette recette tirée...
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8 mai 2010

Houmous ou Hommos b'thineh (purée de pois chiche à la crème de sésame)

Houmous ou Hommos b'thineh (purée de pois chiche à la crème de sésame)
Bonjour, voici un dip à servir lors de vos apéritifs, ou pour accompagner des blinis, c'est la première fois que je me lançais dans cette recette, facile à faire, mais assez longue, mais ça en vaut vraiment le coup, absolument rien à voir avec ce que...
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