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Brèves de cuisine
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cerises
31 janvier 2011

Cocktail Abricot Frappé

Cocktail Abricot Frappé
Hier nous avons fêté l'anniversaire de notre fils, et comme ma table est petite, et ne peut pas recevoir tout le monde, je prépare généralement des choses faciles à manger et à picorer, et comme j'aime découvrir et voyager, j'emmène généralement mes convives...
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7 juillet 2010

Yaourts au cherry curd

Yaourts au cherry curd
Bonjour je vous avais présenté il y a quelques temps ma crème aux cerises, et pour finir le pot, hop direction des yaourts. Perso je n'ai pas sucré plus la préparation, trouvant l'apport du cherry curd suffisant, mais rectifier si besoin. Je n'utilise...
1 juillet 2010

Verrines de cerises à la cannelle, avec une touche so British

Verrines de cerises à la cannelle, avec une touche so British
Bonjour, comme je vous l'avais dit il y a quelques temps, j'ai un paquet de recettes en attente, et pour qu'elles soient encore de saison, et parce que je ne m'arrête pas de cuisiner, et prochainement je risque de pas mal cuisiner, je vous en publie un...
19 juin 2010

Soupe de cerises

Soupe de cerises
Bonjour, douces petites cerises, je les aurais agrémentées avec beaucoup de bonheur cette année, bien que ça ne soit pas fini, j'ai pas dit mon dernier mot, la je vous propose un dessert léger, et frais, et épicé à sa façon, j'ai utilisé pour ça le sachet...
17 juin 2010

Mini-cakes aux cerises et féve tonka (comment ça encore des cerises ?)

Mini-cakes aux cerises et féve tonka (comment ça encore des cerises ?)
Bonjour, encore quelques cerises à croquer, encore des petites recettes en réserve, cette fois-ci je vous propose un cake moelleux, avec le goût incomparable de la fève tonka, mêlée à la cerise c'est à tomber. Pour une douzaine de mini-cakes (ça variera...
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16 juin 2010

Et les cerises dans une verrine rafraîchissante ça vous tente ?

Et les cerises dans une verrine rafraîchissante ça vous tente ?
Des cerises j'en ai eu pleins, des idées aussi hihi, en voici une, une verrine légère et rafraichissante à la cerise et au ... citron bien sûr, quelle idée encore du lemon curd à utiliser allez hop en route. Pour 2 verrines 120g de fromage blanc (quantité...
16 juin 2010

Le temps des cerises ......

Le temps des cerises ......
Bonjour, ah le temps des cerises, si court, mais si intense en goût, profitons, profitons, les premières font leur apparition, les prochaines ne devraient pas tarder à rougir, belle récolte dans le jardin de mes parents, de quoi concocter quelques douceurs...
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